----酸奶总做不好？牛奶、奶粉巧妙搭 ， 家人抢着吃不够//---- http:// //

奶 ， 很多种 ，

羊奶、兔奶、马奶、牛奶、母乳；

纯牛奶、AD钙奶、奶粉、奶饮料······

这么多奶 ， 都适合做酸奶吗？

并不是！

酸奶很脆弱 ， 用奶需纯正 。

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不是所有奶都可以制作 ， 需要满足三个条件

1、纯牛奶

2、蛋白质含量3.5%以上

3、没有感染杂菌和抗生素

满足了这三个条件的牛奶 ， 怎么制作成千百种酸奶？其实巧妙的运用牛奶、奶粉的组合 ，

或者选择牛奶可以让酸奶口感大不一样 。

如果想要浓稠的酸奶

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