宝宝所需蔬菜排行榜!你常给孩子吃的菜,入围了吗?
豌豆
上榜理由:铜、铬等微量元素含量较多
营养速查:豌豆是一种营养性食品 , 含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45% , 还含有多种矿物质、维生素及微量元素 。
特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多 , 铜有利于增进宝宝的造血机能 , 帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢 , 能维持胰岛素的正常功能 。
豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C , 在所有鲜豆中更是名列榜首 。
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