母婴小百科 | 小宝宝可以吃蜂蜜吗?

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Q:小宝宝可以吃蜂蜜吗 ?

未满1岁的宝宝不可以吃 。

虽然蜂蜜有各种各样的好处 , 但是包括美国儿科学会在内的大多数权威机构都认为宝宝在未满1岁之前并不适合尝试蜂蜜 。 并且 , AAP还强调未满1岁的宝宝应该避免所有形式的蜂蜜 , 包括生蜂蜜以及任何添加由蜂蜜的烹饪、烘烤食物 , 比如蜂蜜蛋糕、蜂蜜松饼等等 。

这是因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子 , 在常规家庭烹饪中很难被杀死 , 可能导致宝宝肉毒杆菌中毒 。 成年人和满1岁宝宝的消化系统已经发展成熟 , 肠道可以分泌一种抑制肉毒杆菌孢子生长的酸性物质 , 避免肉毒杆菌分泌有毒物质 。

然而未满1岁宝宝的消化系统并不成熟 , 他们体内没有这种酸性物质 , 肉毒杆菌孢子一旦在宝宝的肠胃里生长 , 就会开始分泌有毒物质 , 导致肉毒杆菌中毒 , 甚至还可能危及宝宝的生命 。