到底给不给孩子吃零食?怎么吃才健康?
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在很多妈妈的概念里 , 小孩子吃零食就等于“不健康” , 一提起零食 , 就如临大敌!
现在不少孩子都喜欢吃零食 , 甚至零食吃得比正餐还多 。 对3-17岁的儿童青少年来说 , 过多进食高糖、高油脂、高热量的零食 , 容易引发营养过剩 , 导致肥胖;而过多食用零食 , 也会使其没胃口吃正餐 , 引起营养不良;长期大量摄入含食品添加剂的食物会对儿童健康成长造成潜在危害 。
那么家长在选购零食时应该注意什么呢?
《中国儿童青少年零食消费指南》把我国中现有的零食分为3个等级 , 分别是“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用” , 家长可以参照此来给孩子购买零食 。
一级零食:可经常食用的零食
这些零食普遍是低脂、低盐、低糖的 , 属于健康零食 , 每天都可以吃 , 只要选择适当的时间即可 。
水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、纯鲜牛奶、纯酸奶、大杏仁、松子、榛子、蒸煮的红薯、土豆、不加糖的鲜榨蔬果汁以及各类水果 。
二级零食:适当食用的零食
这类零食含有中等量的脂肪、盐或糖类 , 建议每周可吃1-2次 。
黑巧克力、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、蛋糕、卤豆干、海苔片、葡萄干、奶酪、奶片、盐焗腰果、番薯干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料等 。
三级零食:限制食用的零食
含有较高的糖、盐或脂肪 , 而且可能含有一些添加剂或不健康成分 , 每周进食不能超过一次 。
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