山药和这水果煮粥，孩子春节不积食，常吃脾胃强，睡更踏实

2019-02-05

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春节假期，家里伙食越来越好了，每天各种大鱼大肉吃不停，一个劲的往肚子里装，吃的真酸爽啊！消化好的人难免都要每逢佳节胖3斤。但对于孩子，却是一种考验，小孩子吃东西从来都管不住嘴，不留神看着就会吃多了，嘴巴是舒服了，但肚子却遭罪受呀！尤其是3岁以内的孩子，肉食吃多了，会明显加重肠胃的负担，容易积食。

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常言道：小儿百病，以积食为先。积食也是一种慢性病，不仅影响孩子食欲，还会影响睡眠。关于孩子积食的6个身体变化，妈妈们对照下，看看自己孩子是否中招。

口臭：早上起床，能闻到一股腐丑的味道。
舌苔：如果舌苔忽然变厚，或者地图舌，还有黄苔，多半积食了。
鼻梁：鼻梁颜色不光亮，鼻梁有青筋，不是受惊吓，便是积食了。
眼睛：下眼袋会发红，严重的甚至发紫。
睡觉：睡眠差，翻来覆去的睡不踏实，喜欢趴着睡；或者睡觉老是踢被子，摸一下手脚心发热。
大便：积食时大便的颜色不正常，大便干结，严重的肛门周围还会发红。

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孩子积食，除了饮食上控制外，吃些食疗的方子，也能帮孩子脾胃早点恢复。尤其是积食初期，食疗调节见效快又简单。新运妈妈之前也出过关于积食的文章，介绍过小儿消食汤，不过有宝妈反应，味道不好，做出来孩子不肯喝。恰巧还有一道水果粥，对于积食初期也有不错的效果，味道还特别棒，对于积食的孩子，早餐吃一次，调理帮助大哦！

山楂山药南瓜粥，适合月龄：10个月+

食材：山楂30克，南瓜60克，铁棍山药180克，大米120克

食材说明：

山楂：含多种有机酸，能增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进食物中的蛋白质消化；山楂味道酸，也能增进食欲；对于孩子吃肉过多产生的积食，效果甚好。但是，由于新鲜山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸，会让胃酸过猛，对于脾胃虚弱的孩子，最好不要吃新鲜的山楂，会伤胃。一般，山楂最好是煮熟了吃。

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山药：是经典的健脾胃食材，丰富营养，其中的胆碱和卵磷脂，能提高孩子记忆力，山药富含果胶，能增强孩子免疫力。

南瓜：中医认为南瓜性温可入脾、胃二经，特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。所以也是养胃护胃的好食物，南瓜中含丰富的维生素A ，对于保护胃黏膜大有好处。尤其是煮粥的南瓜，孩子吃了更好消化。

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做法：

1、将山楂洗干净，去皮，去核子，切成碎末，备用。

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2、将山药洗干净，去皮，切成小块（要带上手套，以防过敏）。

3、将南瓜去皮，切小丁备用。

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4、将大米、山药、南瓜一起下锅，加入适量的水，大火烧开，在转中小火，熬到大米开花、山药和南瓜都烂化。

5、再倒入山楂碎末，小火熬制10分钟即可。

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6、熬好之后，如果南瓜比较甜，可以不要加糖。如果感觉太酸，可以加入少量的冰糖调味。

这款粥，做法简单，营养和味道却十分不错，酸酸甜甜超级美味，既能消化积食又能调理脾胃，孩子早餐也能开开心心吃一大碗。过年期间，当成早餐隔三差五吃一吃，全家老小肠胃强哦！

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