儿子总是闹着要吃肯德基的奥尔良烤翅，但老婆觉得快餐吃起来不卫生，就自己买了鸡翅回家来做。老婆把鸡翅根扔进电饭煲，没加水和油，出锅后满屋飘香吃不够！鸡翅肉质细嫩，口感独特，老少皆宜，做一大锅，全家都爱吃！鸡翅分翅根、翅中和翅尖三部分，翅尖和翅中肉比较少，但皮中富含胶原蛋白，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处；翅根则与鸡腿略有相似，但肉质更为鲜嫩。营养师大乔认为，鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果，此外，翅膀内含大量的维生素A ，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

电饭锅酱香鸡翅

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By 宝宝辅食达人

配料：

红皮洋葱 50克、鸡翅根 6个、姜片 3片、酱油、糖、盐适量

烹饪步骤：

1.参考月龄：16个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：圆葱50克，鸡翅根6个，姜片3片辅料：酱油、糖、盐操作时间：40分钟难度分析：初级

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2.鸡翅根用叉子或者牙签扎洞，这样比较容易入味。鸡翅根长得像鸡腿，靠近鸡胸部位。这里你们也可以选用鸡翅中哈。

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