孩子要补锌——蔬菜扇贝丸说起补锌

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说起补锌，肯定是贝壳类的食物含锌量高了，特别是牡蛎，扇贝这些。问题的关键就是，扇贝的肉如果直接给宝宝吃，不好嚼，嚼着嚼着那么扇贝肉就搅到一起，韧性越来越强，越来越不好嚼。但如果把它和蔬菜做成了丸子，效果就不同啦，把扇贝肉末分散开，很轻松就能嚼得动。

一定要选购新鲜的扇贝，保证做出来的丸子味道非常鲜美。

推荐月龄：9个月以上的宝宝，如果对蛋清过敏，请选用蛋黄，不要用全蛋。

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1.准备食材:扇贝，卷心菜，胡萝卜，鸡蛋，面粉

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2.凉水下锅，把扇贝倒进去，煮熟，水开后大概需要5-8分钟。待扇贝的口都张开就是熟啦。

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3.煮扇贝的同时，要把卷心菜和胡萝卜切碎，切成小小的丁状。

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