烤奶酪茄子——宝宝点心系列参考月龄：15个月以上茄子是维生素和膳

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参考月龄：15个月以上茄子是维生素和膳食纤维很丰富的蔬菜，特别是维生素P ，每100克中就含有750毫克，光是在蔬菜中也是出类拔萃的，普通烧茄子油多才好吃，今天这道奶酪茄子成品可以算是完美，一口下去酸酸甜甜的番茄再加上浓郁的奶酪，小柚子一下就吃了好几个。虽然柚妈很少发茄子的菜谱，但平时家里的餐桌上可是常客，这一次烤茄子加了奶酪和口蘑，做法简单又美味。做法适合1岁半以上宝宝， 1岁以下看小贴士做法。除了这道辅食，柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱，全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识，快来关注我吧

By 一日五餐辅食【豆果美食官方认证达人】

用料

粗茄子 1根
口蘑 1个
番茄酱 30个
奶酪 10克

做法步骤

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1、食材：粗茄子 1根，口蘑 1个，番茄酱 30个，奶酪 10克烹制方法：烤参考月龄：15个月以上操作时间：15分钟

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2、茄子切1cm厚，散少许盐，入烤箱中层， 175度 20分钟。

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3、口蘑切碎，热锅温油炒软。