鱼皮胡萝卜蒸蛋羹

适合月龄：

9个月以上

食材：

鸡蛋1个、鳕鱼1小块、胡萝卜15克

----9个月还不给娃吃这种食物，妈妈们浪费了多少训练宝宝咀嚼的能力//---- http:// //

制作方法：

1、将鳕鱼切成鱼片，用柠檬汁腌制去腥。

2、将鸡蛋打入碗中，用筷子将蛋液打散。

3、将胡萝卜切碎成丁。

4、把胡萝卜丁放入搅拌机中，加入100克温水。

5、把胡萝卜搅打成细腻的胡萝卜汁。

6、把胡萝卜汁倒入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。

7、搅拌好的蛋液用筛网过滤一下，再过滤进蒸碗中。

8、把蛋液先蒸7分钟左右，蛋羹凝固，再放入鳕鱼片。

9、继续蒸制5分钟左右，把蛋羹蒸熟。

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