婴幼儿饮食丰富为何还缺锌?家长放入一样东西，影响孩子生长发育若孩子不吃饭

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婴幼儿好吃好喝为何还缺锌?原来是因为它，影响孩子生长发育

现今很多美食的烹饪的过程中，使用味精、鸡精等物质来调鲜。味精虽说是无害的调味食品。但是，它的主要成分是谷氨酸钠。它对婴幼儿的健康不会带来直接的危害，但是，大量的谷氨酸会把婴幼儿血液中活跃的锌元素带离身体，引起婴幼儿身体缺锌。

锌是人们身体里的重要微量元素，婴幼儿身体如果缺锌，可导致味觉迟钝，甚至出现厌食，时间久了可引起智力衰退，生长发育迟缓，性晚熟等问题。

家长在熟制婴幼儿的食物时，也不可一味地追求食物的鲜美口味而加入各种调料，这会让婴幼儿陷入美味综合征。宝宝的味蕾比较灵敏，所以，对成年人来说，清淡的食物也非常适合现阶段的宝宝。若孩子不吃饭，家长给孩子吃太多大鱼大肉等美味食物，其味蕾很容易受到伤害。这些食物中不免会加入很多调味料，如味精，食用过多会导致新陈代谢出现异常，继而引发疾病。它的的表现通常是在吃饭后30分钟发病，表现为眩晕乏力、头昏脑胀、心慌、气喘等症状。可馨育儿说，有的宝宝会出现胳膊麻木、双腿颤抖的症状，有少数婴幼儿出现恶心、上腹部不适的情况。

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所以，对于正处于成长阶段的婴幼儿，虽然有大量的美食诱惑着孩子，但是，一次不可食用太多，还要注意荤素搭配。事实上，宝宝食欲下降一般是有根源的，如心理方面的因素、身体不适、贪吃零食等。所以，家长想挽回婴幼儿的食欲，可从这几个问题着手。若以上原因都排除了，还要给孩子经常更换副食种类，不要总给婴幼儿吃相同的副食。

婴幼儿喜爱新奇的事物，所以，家长要变着花样给宝宝做主食，副食品人的烹调技术要注重色、香、味，从嗅觉、视觉、味觉多方面唤醒婴幼儿的食欲。

另外，家长也要注意给婴幼儿提供一个良好的吃饭环境。家长可给孩子讲解吃到的饭菜如何美味，有什么营养价值，吃进肚子里对其身体健康、智力会带来什么好处等，用这样的办法提升宝宝食物的兴趣。婴幼儿也有自己的思想了，有时候不愿意让别人喂，大人的参与反而让他们感觉有压力，是负担，常常不愿再吃，甚至反抗。宝宝独处吃饭，可训练其手指的精细动作、手眼协调能力，对婴幼儿自身发展是非常有利的。

安全喂养Tips

有的家长常会给不喜欢吃饭的婴幼儿做一些美味佳肴。在孩子胃口不好、厌食时，在菜肴里加入鸡精、味精，想通过鲜美的口感吸引来宝宝的胃口，或一次吃太多好吃的鸡、鸭、鱼、肉，放开让婴幼儿大吃特吃。这样的做法是不提倡的。这会让宝宝的原有口味发生改变，对厚重口味产生依赖倾向，对其以后的心理发展没有什么好处。还有，吃味精过多，对婴幼儿的身体没有什么好处。

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