侄子视力5.0,只因常吃这道菜,怎么吃都不腻,长个也特快!
保护孩子的视力是一个至关重要的问题 , 电脑、电视、手机屏幕等到处都是的蓝光辐射 , 无一不在伤害孩子们的眼睛 , 可除了眼保健操外 , 还有哪些保护眼睛的方法呢?侄子视力5.0 , 只因常吃这道菜 , 怎么吃都不腻 , 长个也特快!哥哥家的儿子也总是玩手机 , 但视力还是特别好 , 直到嫂子告诉我 , 全是因为她经常给孩子做这道胡萝卜炒鸡蛋 。 胡萝卜中含有大量胡萝卜素 , 胡萝卜素的分子结构相当于2分子的维生素A , 进入人体后 , 在肝脏内经过酶的作用 , 其中一半变成了维生素A , 据营养师大乔说 , 维生素A有补肝明目的作用 , 常吃胡萝卜可以保护视力 。 我知道后也给自家孩子做着吃 , 视力真的变好了 , 个子好像也更高了!
胡萝卜炒鸡蛋
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By 倚兰听海
配料:
胡萝卜 1根、鸡蛋 1个、银鱼 10克、精盐 1克、花生油 1克
烹饪步骤:
1.胡萝卜去皮洗净切片 。
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2.鸡蛋打入碗中加入银鱼 , 加入适量的清水和盐搅拌均匀 。
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3.将鸡蛋倒入锅中滑散盛出 。
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