豆腐的钙含量可丰富啦 ， 一定都不比牛奶差 ， 12个月以下的宝宝并不能喝牛奶 ， 想要补钙 ， 吃豆腐也不差！豆腐搭配鸡蛋 ， 再配上各种食材 ， 小小一份营养可全啦！

----豆腐和它是绝配！钙含量丰富 ， 比牛奶好吸收 ， 10个月孩子就能吃//---- http:// //

今天小果妈妈就来介绍3道豆腐辅食 ， 第一道就超补钙！

补钙鸡蛋羹

适合月龄：

10个月以上

食材：

豆腐1块、虾皮2克、牛肉丝3克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、卷心菜1片

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制作方法：

1、将豆腐用开水焯一下 ， 去除豆腥味 ， 然后捞出 。

2、用小勺把豆腐中间掏空 ， 作为豆腐碗 。

3、将胡萝卜切碎 。

4、将卷心菜用开水焯一下 ， 放凉后切碎 。

5、虾皮浸泡10分钟 ， 再将虾皮切碎 。

6、将鸡蛋打入碗中 ， 打成蛋液 ， 加入60克温水 ， 用打蛋器轻轻搅打均匀 。

7、在蛋液中混合胡萝卜碎和虾皮碎 ， 接着加入卷心菜碎 。

8、用筷子搅拌均匀 。

9、将蛋液倒入豆腐盅里 。

10、直接上锅蒸15分钟 ， 蛋羹蒸熟即可出锅 。

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