要警惕日常小零食带来的大问题

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很多的宝宝喜欢吃零食 , 但是零食吃多对宝宝的健康也是不好的 , 而有些零食的危害也非常大 。 那么零食的危害有哪些呢?下面就和小编一起来了解一下 。

1、糖精过量 , 有些厂家为了提高甜度 , 在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精 , 带来肠胃不适 , 也会引起宝宝肝脏代谢问题 , 要知道宝宝的内脏器官还很脆弱 , 糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺 。

2、色素过量 一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看 , 往往过量使用人工合成色素 , 比如膨化食品、糖果等 。 但人工合成色素对人体的风险高于天然色素 , 尤其是对于小孩子 , 如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品 , 可能会造成腹泻等症状 , 尤其对儿童的健康发育危害很大 。 天然色素安全但成本高 , 很多企业舍不得用 。

3、大量反式脂肪酸 现在市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油” , 这其中就含大量反式脂肪酸 , 过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏 , 还会导致不孕 。

4、防腐剂超标 食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质 。 如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等 , 摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长 , 危害肾脏、肝脏的健康 。

5、高盐、高糖 主要是包装袋中的话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖 , 会增加肾脏负担 , 并对心血管系统造成威胁 , 而且更容易是宝宝肥胖 , 因为摄入过多高能量的食物 , 宝宝消化吸收不了 。 当然现在很多大超市里 , 注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎 。


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