数十年前，在我国一些地区，可以看到个矮、嘴大、头大、脖子肿、人傻等特征的人，他们并非天生如此，而是因为碘缺乏而患上了“地方性甲状腺肿大” 。从上世纪90年代开始，我国开始食用加碘盐，但是现在全民补碘时代，开始翻篇了。

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碘缺乏易引发这些病

①胎儿期到两岁的婴幼儿缺碘，可能患呆小病，孩子会出现智力低下、发育迟缓、表情呆滞、智力损伤等表现。

②孕妇缺碘，会很容易出现胎儿畸形、早产、死胎等现象，胎儿出生后，也会出现智力低下、呆傻、瘫痪等表现。

③成年人缺碘，会导致甲状腺肿大、结节性甲状腺肿大，还可能合并伴有甲状腺功能减退症。

碘过量并不会致癌

甲状腺癌的发生，与电离辐射、家族遗传、机体免疫紊乱有关系，没有科学依据证明摄入过量的碘会引发甲状腺癌。但是，摄入过量的碘会有不良影响，例如，增加患甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退症、自身免疫性甲状腺炎、甲状腺肿大等疾病的风险。

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