老妈教我西兰花新做法，不用炒不用煮，只需拌一拌，孩子超爱吃！说到西兰花

说到西兰花，相信大家都不陌生，它可是咱们生活当中十分常见的一种蔬菜，虽然它和花菜的品种是一样的，但颜色上和口感上都有很大的区别，吃过西兰花的朋友都知道，西兰花好吃但难清洗，如果没有清洗干净的话，就会残留很多农药和小虫在上面，所以在烹饪西兰花之前，最好是用淡盐水浸泡20分钟再清洗。

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西兰花也可以说是很多宝妈们的难题，为了宝宝能够达到饮食均衡的状态，所以不少宝妈会烹饪西兰花来给宝宝食用，不过很多宝宝们挑食，不爱吃西兰花那么这该如何是好呢！今天小编就给大家分享下，老妈教我西兰花新做法，不用炒不用煮，只需拌一拌，孩子超爱吃！

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【准备食材】：1个西兰花， 2个鸡蛋， 1根胡萝卜，面粉适量，食盐和白胡椒少许

【制作方法】：

第一步，首先还是将西兰花清洗干净，也就是将西兰花放到清水当中，往里面加入适量的食盐，用手将其搅拌均匀，大概浸泡20分钟，这样就能够将西兰花清洗干净了，接着放到清水里面冲洗一遍，沥干水分，用刀将西兰花切碎备用。

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