孕妇可以吃生蚝吗？要怎么健康吃生蚝补营养？ Hi

Hi ，吃货同学们大家好！我是吃货八姐，每天说说吃货那点事儿。 ——今天来说说生蚝。

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生蚝又叫牡蛎，营养价值很高。

牡蛎有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、维生素等多种营养物质，而且肉味鲜美、营养丰富，素有"海上牛奶"美称。另外生蚝中的维生素B12还能有效改善贫血症状，提高身体的造血功能。这些都是对孕妇、以及产妇都很有益处的。不过吃的时候也要注意少量哦。

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生蚝有多种吃法——铁板、酱爆、炭烧、剁椒蒸、锡纸焗……怎么吃都无比美味。

这是炭烤版，看着相当诱人对不？

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酱爆生蚝也非常鲜嫩好吃，或者非常清淡的吃法是直接打边炉（火锅）。无论哪种吃法，建议都要完全烹制熟再吃，不建议孕妇尝试冰鲜生食的。

不过，很多人认为海鲜属寒，对孕妇来说生蚝等寒凉性的食物还是先不要吃了。所以，虽然从医学角度讲孕妇是可以吃生蚝的，但具体还是要看个人的身体状况多加小心为好。

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