究竟能不能喝酒,可以喝多少?

《中国居民膳食指南(2016)》建议 , 成年人如饮酒 , 男性一天饮用酒的酒精量不超过25克 , 约相当于750毫升啤酒、250毫升葡萄酒或85毫升低度白酒;女性则不超过15g , 约相当于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升低度白酒 。


究竟能不能喝酒,可以喝多少?

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另外 , 证据提示 , 妊娠期间饮酒会不同程度地影响胎儿脑部发育、增加胎儿酒精综合征等风险;哺乳期间饮酒会通过乳汁影响婴儿健康 , 损害婴儿认知功能 , 所以孕妇和乳母不宜饮酒 。

儿童少年处于生长发育阶段 , 各脏器功能尚在不断发育完善之中 , 对酒精的解毒能力较低 , 对酒精更为敏感 , 饮酒会损伤其健康和认知能力 , 因此 , 儿童少年也应该禁止饮酒 。

还有一些特定职业或特殊人群 , 如司机、患有胰腺炎、肝脏疾病等的人也应该控制饮酒 。

*本文图片源自网络

马冠生博士

· 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任 , 教授 , 博士研究生导师

· 国家食物与营养咨询委员会委员

· 中国营养学会副理事长

· 九三学社中央科普工作委员会委员

· 中国科协首席科学传播专家

· 2017年科学传播奖获得者

· 2015年十大科学传播人

· 2013年中国健康年度总评榜健康传播风尚人物

· 2012年科学传播年度人物

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