这植物含“脑黄金”,可使婴幼儿智商提高20%,孕妇和孩子都要吃
我们经常听说 , DHA是“脑黄金” , 却容易忽略另一种更重要的“脑黄金”——α-亚麻酸 。 α-亚麻酸是人体必需的营养元素 , 是维系人类大脑细胞的重要物质基础 , 是胎儿和婴儿大脑发育的最主要的营养物质 。
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α-亚麻酸是DHA的母体 , 这种营养进入人体后 , 会在酶的催化下转化成EPA和DHA , 是名副其实的“脑黄金” , 其主要的作用就是提高智力水平 , 除此之外还有保肝、抗血栓等用途 。 央视的《百科探秘》早有报道 , 国外研究证实 , 足量补充α-亚麻酸的孩子 , 平均智商要高出社会群体20~30分 。
亚麻酸对胎儿的视力发育、智力发育、机能和形体发育都起着非常关键的作用 , 如此重要 , 常常补充不足 。 因为α-亚麻酸在人体内不能自身合成 , 必须从食物中获得 。 而含有这种营养的食物并不很多 , 导致其缺乏症被确定为世界范围问题 。
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