导读：蔬菜泥是添加辅食阶段时对于宝宝来说非常重要的辅食种类之一 ， 蔬菜泥可以弥补母乳的不足 ， 而且不同种类的蔬菜 ， 不但能丰富宝宝的味蕾 ， 还能帮助养成宝宝不挑食的好习惯 。 不同种类的蔬菜的营养成份和功效也各不相同 ， 妈妈们可以根据宝宝的需求来为宝宝制作蔬菜泥 。

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蔬菜泥的做法也是非常简单的 ， 先把蔬菜洗干净 ， 然后切碎放在锅里煮15分钟 ， 煮蔬菜的水不需要添加任何调味料就可以给宝宝喝 ， 这是最纯天然的菜汤 。 然后用漏勺把碎菜捞出来 ， 用刀背剁成稀糊状 ， 然后把里面不容易被宝宝消化的部分 ， 像是菜筋什么的用牙签挑出来就可以给宝宝吃了 ， 这个方法可以用来制作绿叶蔬菜的蔬菜泥 ， 比如油菜、白菜、菠菜等 。

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而像是胡萝卜、土豆、南瓜、紫薯之类的蔬菜 ， 妈妈们可以把它们切成小块煮熟后用料理机打 ， 也可以切成小块煮熟后用勺子背碾压成泥 ， 都是可以的 。

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