别总吃钙片了!这道辅食可是“补钙高手”!这么做还很好吃


别总吃钙片了!这道辅食可是“补钙高手”!这么做还很好吃

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经常有人问:孩子缺钙 , 怎么挑选钙片?饮食吃什么食物好?

先要弄清楚 , 你孩子真的需要补钙吗?是什么膳食习惯?消化吸收怎么样?

补钙的措施 , 要看缺钙的原因和身体的状况而定 。 如果是因为膳食钙摄入不足 , 首先要考虑增加食物供应量 。 膳食中供应钙的主要力量是奶类(牛奶、酸奶、奶酪)、豆制品(卤水豆腐、石膏豆腐、豆腐干等)、深绿色的叶菜(小油菜、小白菜、芥蓝等) , 还有芝麻酱、坚果、带骨小鱼和虾贝类等 。 纵容孩子继续坏的膳食习惯 , 只靠补钙片来解决 , 结果可能是钙的量补够了 , 其他和骨骼健康相关的因素却不足 , 比如钾、镁、维生素K、维生素C等都不够 , 骨骼的健康状态也是很难改善的 。 如果膳食当中钙确实不能供应足 , 或者缺钙情况比较明显 , 再用钙营养品来补钙 。

今天是一道十足的补钙餐 , 有补钙第一的奶酪(奶制品) , 还有第二名豆腐(部分豆制品) , 虾皮也是公认的补钙强中手 。 将他们组合 , 没想到味道出奇的好 。

食谱亮点

奶酪烤出来的食物味道都不会差 。

虾皮奶酪焗豆腐

食材 Ingredients

食材:南豆腐 140克 , 奶酪 40克 , 鸡蛋 1个 , 胡萝卜 20克 , 毛豆 30克 , 口蘑 1个 , 海苔一片 , 虾皮 5克


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