辅食日志|山药红豆糕(10M+)
山药绵软细嫩 , 具有很好的养生保健功效 。 它富含的蛋白质和淀粉酶 , 还能诱导产生干扰素 , 增强人体免疫力 。 它具有很强的补脾养胃、润肺生津的作用 , 对宝宝来说是极好的辅食食材 。 红豆富含叶酸、膳食纤维、皂角苷等物质 , 能够清热解毒、健胃补脾 。 红豆中富含钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养元素 , 能够促进宝宝的身体发育 。
By 睡鼠笔记
用料
- 红豆 40g
- 山药 100g
做法步骤
1、准备好食材: 红豆40克 , 山药100克
2、红豆洗净后浸泡两个小时
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3、将浸泡好的红豆放入锅内 , 煮两个小时
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4、与此同时 , 将山药切块后放入锅内蒸25分钟左右
5、红豆煮好后沥干水分 , 用勺子压成泥 , 如果太干的话可以加入适量配方奶
6、山药蒸好后同样用勺子挤压成泥 , 如果太干的话也可以加入适量配方奶
7、准备一个容器 , 在里面压上一层保鲜膜或烘培纸
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8、在底部先铺一层山药泥 , 再铺一层红豆沙 , 最后再铺一层山药泥
9、在底部先铺一层山药泥 , 再铺一层红豆沙 , 最后再铺一层山药泥
10、在底部先铺一层山药泥 , 再铺一层红豆沙 , 最后再铺一层山药泥
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