奶酪焗红薯-宝宝辅食

作为一名营养师 , 在小思同学添加辅食后 , 总是会担心辅食做得太单一 , 影响宝宝的生长发育 。 所以我研究了1000多道营养均衡的辅食菜谱 , 全部收录在“宝宝营养辅食”这个微信公众号 。 如果想每天收到我推送的营养餐单和喂养知识 , 记得关注我哦 。

By 宝宝营养辅食

用料

  • 奶酪 10克
  • 红薯 1个
  • 冲泡好的奶粉 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 夹心海苔 适量

做法步骤

1、准备食材:奶酪10克、鸡蛋1个(只用到蛋黄)、冲泡好的奶粉或牛奶30克、夹心海苔适量、红薯1个 。

2、将红薯清洗干净后 , 上锅蒸15分钟-30分钟 , 至半熟 。 tips:红薯先上锅蒸软然后再处理会更省力气 , 如果直接切成两半 , 脆生的红薯不容易切动 , 还可能把红薯切裂开 。 一般看红薯的大小 , 大一些的要蒸的久一些 , 大约蒸30分钟以上才行 , 小点的红薯蒸的时间就短些 , 姐妹们可以自己控制一下火候哈~ 有微波炉的可以直接用微波炉打一下 。


奶酪焗红薯-宝宝辅食

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3、把红薯竖着切成两半 。


奶酪焗红薯-宝宝辅食

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4、用小勺 , 把红薯的中心挖出来 。 tips:如果红薯中间比较硬 , 可能是蒸的时间不够 , 可以再放入蒸锅中继续蒸一会 。

5、奶酪用擦板擦成碎末 。

6、将奶酪加入挖出来的红薯泥中 。