辅食日志｜核桃红枣糙米粥（9M+）红枣富含碳水化合物

红枣富含碳水化合物，吃起来甜甜的，很受宝宝喜爱。通常认为红枣能够补铁，但实际上植物来源的铁吸收率并不高，且红枣含铁也不丰富，因此不要认为宝宝吃红枣就可以补铁。核桃中含有亚麻油酸及钙、磷、铁等大量营养物质，非常适合宝宝食用，能促进宝宝的生长发育，还能提高免疫力。核桃中含有丰富的磷脂，具有补脑、平喘、润肠通便等功效。妈妈可以将核桃捣成泥喂给宝宝吃，也可以给宝宝做成美味的核桃粥，促进宝宝的食欲。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E ，能提高人体免疫功能，促进血液循环。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防贫血。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘。

By 睡鼠笔记

用料

糙米 20g
核桃适量
红枣适量

做法步骤

1、准备好食材: 糙米20克，核桃适量，红枣适量

2、糙米洗净后浸泡四小时左右

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3、泡好的糙米放入电饭锅中，加入足量水开始熬粥。因为糙米不容易煮烂，所以煮糙米需要两小时左右。煮好的糙米粥盛出备用

4、泡好的糙米放入电饭锅中，加入足量水开始熬粥。因为糙米不容易煮烂，所以煮糙米需要两小时左右。煮好的糙米粥盛出备用

5、红枣洗净后浸泡15分钟左右

6、将泡好的红枣放入辅食机中蒸15分钟左右

7、将蒸好的红枣去皮去核并切碎

8、将蒸好的红枣去皮去核并切碎