宝宝长到1岁了，慢慢有自己的喜好了，想要宝宝不挑食，那就在辅食上多花点心思吧！学做这些好吃又好玩的，来激起宝宝的食欲！

玉米发糕

参考月龄12个月

食材：中筋面粉100克，葡萄干7克，新鲜的玉米粒150克，酵母1克

步骤：

----宝宝怎么变壮实？蔬菜和肉肉这样做，宝宝吃了猛长个！//---- http:// //

1、首先，将玉米粒倒入辅食机，再倒入100毫升的温水，开机搅打成汁。打好的玉米浆过滤掉渣滓，取100毫升玉米汁，加入1克酵母，搅拌均匀，静置发酵5分钟；

2、往发酵好的玉米汁中倒入低筋面粉搅拌和匀，和成没有颗粒的粘稠的面糊；

3、取一个圆形的模具，模具内表面刷上一层油，方便做好的发糕脱模。将面糊倒入模具中，用勺子轻轻将表面抹平，用保鲜膜将模具密封住，静置2个小时，使其发酵至2倍大；

4、发酵好的面糊不用动，往面糊表面放上一些洗干净沥干水分的葡萄干。锅中倒入冷水，将模具放入蒸锅，开大火蒸20分钟，然后关火继续焖5分钟；

5、将模具取出，倒扣在桌上使其冷却脱模。冷却后，美味的发糕就可以食用了。