儿童巧饮食远离近视眼
来源:李潺(湖南省儿童医院)/ 保健时报 2018年12月21日
孩子近视 , 家长们大多会只归咎于光线太暗或太强 , 或者看电子屏幕过多、看书写字姿势不正等 。 其实 , 饮食安排不当 , 也是一个不可忽视的因素 。 为避免孩子过早戴上眼镜 , 以下几类食物是不可缺乏的 。
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硬质食物——
经常给孩子吃些有一定硬度的食物 , 增加咀嚼的频率与力度 , 可促进孩子视力的发育 。 比较适合儿童的硬质食物有:胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等 。
铬——
铬元素是人体必需的一种元素 , 它在孩子眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡 。 缺乏铬可导致晶状体鼓出变凸 , 致使眼的屈光度增大 , 从而导致近视眼 。 儿童每天需铬50~200 微克 。 含铬食物有:谷物、肉类、乳酪及蛋黄等 。
钙——
钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的原因之一 。 孩子眼球如同一个盛满清水的塑料小囊 , 如果钙元素缺乏 , 其液压就会忽高忽低 , 不能保持正常状态 。 这种状况就像一个正在亮着的灯泡 , 很容易被忽高忽低的电压烧坏一样 。
含钙高的食物有:牛奶、豆制品、鱼、虾等 , 还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄等富含维生素D的食物 , 以增加钙的吸收与利用 。
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