冬季给娃吃水果,需要加热吗?
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冬天到了 , 天气变得愈加寒冷起来 。 为了避免宝宝受凉生病 , 爸爸妈妈在衣食住行各个方面都做了精心的护理 。 比如有的妈妈会将水果热一热再给宝宝吃 , 不过 , 这个措施有没有必要呢?
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水果加热在给宝宝吃 , 有必要吗?
其实 , 妈妈这样做根本就没必要 。 水果不管是生的、熟的 , 还是冷的、热的 , 只要洗干净就可以给宝宝吃 。
水果是否需要加热 , 应根据宝宝平常的饮食习惯来决定 。 有的小孩子不喜欢吃热水果 , 习惯了吃常温下的水果 , 冬天继续这么吃 , 也无害 。
但如果宝宝肠胃功能较差 , 不能吃很凉的食物的话 , 那么就可以适当的进行加热煮熟 。
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冬天水果加热的常见问题解答
关于冬天水果加热 , 妈妈们有很多疑问 , 下面育姐给大家做一个解答 。
1.加热后的水果口感会降低吗?
会不会影响口感 , 由于每个人感受不同 , 没有统一的答案 。 有的宝宝喜欢加热后的水果 , 有的宝宝不喜欢吃加热后的水果 。 大家要根据宝宝喜欢 , 合理调整水果的食用方式 。
2.给宝宝喝加热后的果汁 , 效果一样吗?
关于吃水果和喝果汁的不同 , 育姐有几点想说 。 第一 , 果汁不等于水果 。 果汁在榨汁过程中 , 把不溶于水的残渣都给丢弃了 。 而这些残渣中含有大部分的膳食纤维和一部分矿物质元素 , 比如铁、钙等等 。 第二 , 果汁中并没有包含水果中全部营养 , 但却含有大部分的能量和糖分 , 很容易让宝宝产生迷恋 。 因此 , 大家一定要控制宝宝喝果汁 。
3.水果加热后会造成营养价值的损失吗?
其实 , 水果加热后营养价值并不会损失多少 。 水果加热后 , 其中的部分维生素C会出现流失 。 但是 , 宝宝可以从其他食物中摄取维生素C , 吃水果并不是唯一的方法 , 大家不必感到担心 。
像平常吃的梨子、苹果、桃子等水果含有的维生素C本就不高 , 加热后虽会损失一些维C , 但其他营养元素损失并不大 。 不过呢 , 像脐橙、猕猴桃、草莓等水果含有的维生素C和E十分丰富 , 大家最好就不要加热了 。
而且加热后会使水果中纤维软化 , 从而降低水果中的多酚、单宁等物质对肠胃道的刺激和损伤 , 所以适当加热水果对孩子来说也有好处 , 大家不必太过纠结 。
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