空腹不要喝牛奶?没那么糟!
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“空腹不要喝牛奶”相信你的妈妈一定在你的耳边叨叨过 , 让你难以忘怀 。 然鹅 , 这个说法真的正确吗?我们一起来看看真相:
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空腹喝牛奶 , 浪费牛奶蛋白质?
有一种说是 , 牛奶空腹饮用 , 其中的蛋白质不会被吸收而是转为能量被消耗 , 那牛奶的大部分营养不都被浪费了吗?这种说法并不正确 。
牛奶中含有多种营养物质 , 除了蛋白质 , 碳水化合物的含量也比较丰富 , 比如牛奶中的乳糖就是碳水化合物的一种 , 牛奶进入人体后 , 会首先对碳水化合物进行加工 , 让其作为能量来供人体消耗 , 其次为脂肪 , 所以无需先担心蛋白质浪费 。 即使是蛋白质有所损耗 , 牛奶中还含有很多其它的营养物质 , 比如钙、各种维生素等等 , 对人体依然非常有好处 。
腹胀、腹泻都是空腹喝牛奶的锅?
空腹喝牛奶会腹胀、拉肚子 , 确实有很多人出现过这种情况 , 实际上 , 出现这一问题的人 , 是乳糖不耐受所造成的 , 并不是空腹喝牛奶的锅 。 也就是说 , 这类人 , 即使不空腹喝牛奶 , 也容易出现腹胀、腹泻等问题 , 而没有乳糖不耐受情况的人 , 即使是空腹喝牛奶 , 也不会出现这些问题哦~
空腹喝牛奶对肠胃好吗?
有些人空腹喝了牛奶容易腹泻 , 所以会禁止孩子喝牛奶 , 因为怕宝宝的胃肠受不了造成消化不良 。 不过家长的这种担心其实没有必要 , 孩子一出生就要吃母乳 , 第1次接触的食物就是奶类 , 他们对牛奶中的乳糖耐受能力可能要超过成年人哦 。 只要宝宝经常喝奶 , 那么空腹饮用非空腹饮用对宝宝来说都是一样的 。
有一些宝宝有时会出现继发性乳糖不耐受的情况 , 比如之前喝牛奶没有异常现象发生 , 但却在某次饮用牛奶后腹泻 。 继发性乳糖不耐受症状可轻可重 , 如果症状较重应该及时找医生处理 , 如果症状轻 , 可以暂停喝纯牛奶 , 用酸奶替代 , 好转后暂时避免空腹饮用纯牛奶 。
空腹喝牛奶并不像大家想象的那么“可怕” , 不过 , 家长们需要注意的是 , 纯牛奶可不等于配方奶粉 , 宝宝如果没有超过1周岁 , 一定不要用纯牛奶来代替配方奶粉 , 否则容易加重宝宝的肾脏负担 , 还容易使宝宝消化不良、营养不良!
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