别再用老办法做鸡蛋羹了!这么做宝宝更爱吃,新手妈妈都要会
蒸蛋现象对于大家来说都不难 , 很多妈妈都是水搅一搅 , 蛋搅一搅 , 上锅蒸就可以啦~
其实蒸鸡蛋还是有学问的 , 想要把鸡蛋羹蒸的不老不硬 , 表面不粗糙 , 很关键的一步--加温水!凉水蒸出的蛋羹比较硬 , 而热水会将蛋液烫熟 , 甚至出现蛋花 , 营养会受损 。
不过鸡蛋羹不仅宝宝吃腻、妈妈也做到烦了吧 , 不变些花样 , 怎么能抓住宝宝的胃呢~今天小果妈妈教大家做几道新的蛋羹做法!新手妈妈更要学!
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虾仁豆腐蛋羹
豆腐的钙含量比牛奶还高一些呢 , 而且味道软嫩 , 是小果妈妈最喜欢的食物哦~
适合月龄:
10个月以上
食材:
鸡蛋1个、豆腐1块、虾2只
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