叶酸的功效是什么?为什么有人说备孕的时候一定要吃叶酸?
叶酸是属于B族维生素 , 最先是从菠菜的叶子中分离出来 , 所以它的名字也因此而来 。 它是机体细胞生长和繁殖不可缺少的物质 , 参与体内很多重要反应 , 在细胞分裂 , DNA合成 , 氨基酸合成中起重要作用 。
叶酸在许多食物中都含有 , 含量比较丰富的食物有动物的肝脏 , 深绿色蔬菜、柑橘、坚果、葵花籽、全谷、奶制品等 。 一般情况能够摄入含有丰富叶酸的食物 , 就不需要额外补充叶酸 , 但是对一些特殊人群是需要额外补充叶酸的 。
1.备孕的妇女 许多人都知道 , 怀孕前需要补充叶酸 。 这是因为叶酸缺乏 , 可能导致胎儿神经管缺陷 , 表现为脑发育不全或者出现脊柱裂 。 所以医学上建议 , 在备孕前3个月到怀孕后3个月都应该补充叶酸 , 每天服用0.4mg叶酸(专为备孕妇女设计的规格)即可明显降低神经管畸形发生率 。
2.患有巨幼红细胞性贫血 , 或者慢性溶血性贫血 。 一次补充5-10mg,每天3次 , 可能还需要同时服用其他B族维生素 , 如维生素B12 。
3.H型高血压(高血压伴高同型半胱氨酸血症) 。 同型半胱氨酸是体内蛋白质代谢的中间产物 , 正常情况下 , 可以代谢掉 , 当人体缺乏叶酸以及其他代谢酶的时候 , 同型半胱氨酸就会堆积 , 会造成血管内皮损伤 , 导致血管粥样硬化 , 形成血栓 。 《中国高血压指南》指出 , H型高血压患者使用降压药同时补充叶酸 , 可以大幅降低心脑血管发病率和死亡率 。
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