看宝妈如何在家做出麦当劳鸡米花,孩子以后不用吵着去麦当劳吃了
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每个周末都会被娃缠着闹着要去麦当劳吃一次 , 每次必点鸡米花 , 我也觉得香 , 但油炸的吃多了不是很好 , 吃多了就想着自己研究怎么做 。 其实很简单 , 看完你也能轻松做出来 。 做法:1.准备鸡胸肉 , 面粉 , 面包糠 , 鸡蛋 , 2.将鸡胸肉切成小块 , 先用料酒 , 盐 , 鸡精 , 生粉 , 生抽 , 香油拌匀 , 腌制半小时
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3.鸡胸肉先沾上蛋液 , 再滚上面粉 , 最后裹上面包糠
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4.油温七成热放入炸至金黄捞出
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金黄酥脆的鸡米花就做好啦 。 炸的过程中火候不要太大 , 慢慢炸 , 炸出来就特别的漂亮 , 如果太大火 , 就炸胡了 。
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第一锅就没有掌握好火候 , 炸胡了 , 总结经验 , 第二锅就炸的漂漂亮亮的出锅了 。 是不是很简单 , 一学就会 。 赶快拿起你的手机下单面包糠吧 , 学起来 。 娃们零食就有啦 。 热气要少吃哦!
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