宝宝辅食原则大公开！选对饮食，健康百分百近1岁的宝宝已可食用块状与固体状的食

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辅食对宝宝而言是衔接固体食物的重要阶段，从4个月开始就可以尝试，体验多样食物。但许多爸妈面对宝宝的辅食，常常是一个头两个大，烦恼何时该替宝宝准备？该如何挑选？

吃辅食3阶段

对于宝宝而言， 4～6个月是适应新食物与学习咀嚼能力的关键时期，若太晚接触宝宝会有抗拒现象，不过，在喂辅食时也要掌握好各阶段原则，才能让宝宝吃出健康。

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第一阶段：4～6个月

从流质食物开始，这个阶段主要是要让宝宝适应与尝鲜，而非吃饱。一天吃1次辅食即可，以80ml为目标，但不必强求，从五谷杂粮根茎类（淀粉类）开始，再逐渐加入水果、蔬菜类，并由汁进展到泥。

第二阶段：7～9个月

由泥状进入半固体食物，一天吃2次，每次以125ml为目标。此时可加入蛋白质类食物，但不要偏食某一种。

第三阶段：10～12个月

近1岁的宝宝已可食用块状与固体状的食物，几乎各类食物都能吃，一天吃3次，吃125～250ml的辅食，能慢慢调整成与大人相同的用餐时间喂食，以方便准备，同时也让宝宝学习与习惯和爸爸妈妈同桌用餐。

辅食常见问题

明白各阶段辅食喂食原则后，但辅食不仅要在适当时机吃对食物，挑选也有许多要点须注意，同时也纠正爸妈对于辅食的错误观念。

市售宝宝辅食如何挑选？

如果是即食类辅食，不妨购买小罐或小袋包装的辅食，因为宝宝的食量较小，一打开包装后，食物接触到空气逐渐开始氧化，营养素较容易流失；如果购买较大包装的即食类辅食，开封后要尽量密封。选择保存期限不会太久的，可能比较没有防腐剂等添加物问题。

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宝宝吐掉就表示不爱吃吗？

爸妈喂食时，看到宝宝的舌头把食物往外推，就以为宝宝不喜欢吃辅食，其实不见得是宝宝不喜欢，而是吸吮奶嘴和汤匙喂食的吞咽动作是不太一样的，宝宝可能只是还没习惯用汤匙进食并吞咽。爸妈可以保持耐心，一口口慢慢喂，通常训练两周左右宝宝就能进入状况。

宝宝的辅食可以取代正餐吗？

1岁前应该慢慢将辅食变成正餐，不仅取代正餐，且1岁后的进食次数应比奶类多。宝宝1岁后的喝奶量会变少，辅食逐渐成为主食，不过牛奶仍不需要停，需要从中补足钙质、矿物质和维生素。正确来说，是断奶瓶，不让宝宝用奶瓶喝奶，而是改用杯子喝。

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如何增加宝宝对辅食的接受度？

有许多方法可以引起宝宝对辅食的兴趣，像是可利用南瓜、地瓜、玉米、香蕉等香甜食物，搭配口感较差的绿色青菜，吸引宝宝吃的意愿；也能替宝宝准备专用的可爱餐具，并以汤匙喂食，逐渐取代奶瓶；宝宝长大后会想尝试自己进食，即便弄得乱七八糟，爸妈也要放手，让宝宝动手！