孕妇秋季养生食谱
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在怀孕期间 , 准妈妈是饮食是非常重要的 , 准妈妈不一定要吃的好 , 搭配着营养才能均衡 , 可是在秋季准妈妈该怎么去吃呢?那我们一起来看看孕妇秋季养生食谱吧 。
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孕妇秋季养生食谱::一虾皮卷心菜馅饼 。
用料:
面粉500克、包菜500克、虾皮30克、花椒1克、盐3克、味精1克、大葱10克、姜5克、植物油30克
制作方法:
1、面粉中水 , 经发酵揉成面皮;卷心菜剁成细末 , 加盐少许腌渍10分钟后 , 挤去水分;葱姜切末;再加虾皮、花椒、盐、味精、葱)、姜末拌匀成馅 。
2、将面皮包入馅成馅饼;平底锅烧热 , 放少量植物油 , 把捏好的馅饼放入锅内 , 用小火烙熟即成 。
孕妇秋季养生食谱::二、川贝蜂蜜炖雪耳
用料:
蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克;桔梗、干雪耳各60克
制作方法:
1、川贝、桔梗和桂圆用水洗净;湘莲子洗净 , 拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分钟 , 完全泡发后剪根蒂 , 掰成小朵 。
2、将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内 , 倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮;熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可 。
孕妇秋季养生食谱:三、香糟烧鲤鱼
用料:
鲤鱼750、克猪排骨150克、香糟30克、白砂糖10克、植物油35克;姜、小葱各20克;盐、味精各3克
制作方法:
1、鲤鱼宰杀去鳞 , 开肚去内脏、鱼鳃 , 洗净切成两段;排骨斩成块 。
2、炒锅烧热 , 下油烧至微沸 , 放鲤鱼煎至两面金黄色 , 取出 。
3、沙锅洗净 , 中火烧热下油 , 放姜片、葱条、排骨爆香;然后加煎鱼、精盐、白糖、味精、清汤(或水)100毫升;最后将糟汁淋在鱼面上 , 加盖用中火烧30分钟至香味透出 , 原煲上席 。
孕妇秋季养生食谱:四、辣白菜烧牛腩
用料:
牛腩600克、辣白菜半颗、泡椒几根、彩椒少许、香叶两片;盐、胡椒粉、鸡精、香油、料酒、小茴香少许、冰糖适量、葱姜蒜、蚝油、酱油
制作方法:
1、牛腩切丁焯水去血水;彩椒切块;辣白菜切小块;牛腩用热水焯下 , 捞出控水 。
2、炒锅热油 , 下葱姜蒜爆香 , 下杭椒 , 加牛腩翻炒;然后加水慢炖至牛腩快要熟烂 , 放已切成小段的辣白菜和彩椒;最后加入调味料出锅 。
上面就是一些关于孕妇秋季养生食谱的推荐了 , 对于孕妈妈来说 , 只有拥有了一个健康的身体 , 才能保证胎儿的安全与健康 , 所以准妈妈需要掌握一些秋季养生的知识和饮食 , 做好秋季的养生 。
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