辅食路上,给宝宝吃鱼的正确方式
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1、巧用鱼汤煨面
鱼汤煨面 , 对于七八个月以后的宝宝 , 这是最佳食品之一 。
2、鱼汤妙用多多
除了煨面 , 妈妈还可以直接给宝宝喝鱼汤 , 或用鱼汤拌米粉、鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌蔬菜泥等喂宝宝 。
鱼汤鲜美 , 能激发宝宝的食欲 , 让宝宝愉快地接受辅食 , 渐渐过渡到固体食物 。 鱼汤中还含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质 。
3、烹制少刺鲜鱼
鱼汤虽然鲜美 , 只给宝宝喝鱼汤 , 还是不够 , 因为大部分营养在鱼肉里 。 要给宝宝烹制美味的鱼肉 , 应该懂得挑选肉多刺少的鱼 。 比如:黑鱼、鲈鱼、鳝鱼、草鱼、带鱼、青鱼等 。
只是 , 比较红烧、醋溜之类 , 清蒸鱼对宝宝更加合适 。 鱼的口味要淡 , 过多盐分会让宝宝的肾脏不堪重负 。
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