止咳金桔酱的做法菜谱名：止咳金桔酱参考月龄：12M+金桔

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菜谱名：止咳金桔酱参考月龄：12M+ 金桔被称作“止咳之王” ，性温，有理气、止咳和化痰的功效，对于由受寒引起的咳嗽有很好的缓解作用，另外对由感冒引起的支气管炎也有很大的帮助。现在金桔正当季，可以直接吃，也可以像我今天这样熬成酱，平时兑点水给全家一起喝，很适合秋冬季节。

By 宝宝辅食微课堂【豆果美食官方认证达人】

用料

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1、金桔350克黄冰糖10克柠檬汁10毫升

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2、金桔倒入碗里，加入少许食用盐。

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3、搓洗金桔表面，再用清水浸泡半小时。 ?金桔的食疗功效都在皮上，用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。 ?妈妈们也可以用淘米水浸泡半小时来代替。

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4、浸泡金桔的时候，我们来给容器消毒，玻璃罐在沸水中煮5分钟，消毒后倒扣沥干水分。