别总执着于煮鸡蛋、蒸鸡蛋 鸡蛋还能做营养齐全的 蛋卷饭 哦!


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蛋卷饭10M+


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食材准备

西红柿半个、鸡蛋1个、西葫芦一小段、熟米饭适量(文中用的是20g米煮熟的米饭) 、辅食油几滴(不粘锅可不放)

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●西葫芦取用量去皮后切成小碎末

(因为本次西葫芦是生着炒 , 所以要尽量切碎才易熟哦)

●西红柿去皮后切小丁

●鸡蛋打散备用

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●锅内放入几滴婴儿食用油

●待油热后放入西红柿(手掌置于锅上方感觉温热即可)

●西红柿炒软后放入西葫芦 , 炒至西葫芦变熟(约3~5分钟)

●放入蒸熟的米饭 , 翻炒至混合均匀 , 饭粒吸饱汤汁

●盛出备用

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