你一定不知道的超级食物！

藜（lí）麦

联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物 ， 正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品 ， 列为全球10大营养食品之一 。

宝宝的生长发育离不开蛋白质 ， 藜麦中含有的蛋白质远高于牛奶 ， 对宝宝来说 ， 每天只需摄取100克藜麦就可以补充其一整天对蛋白质的需求量 。

藜麦含有钙、铁、锌等元素 ， 其中铁元素含量很高 ， 是小麦的4倍 。 这也是为什么国外很多家庭把藜麦作为宝宝的第一口辅食 。 高铁是母乳宝宝摄入辅食的最急需成分！

同时藜麦中富含丰富锌元素 ， 可以促进神经和大脑组织生长 ， 提供机体免疫力 ， 尤其在儿童生长阶段对锌的需求很旺盛 ， 含有婴幼儿所必需的组氨酸 。 缺锌还容易头发黄且容易掉发哦 。

藜麦口感独特 ， 熟后含有沁人口腹的坚果清香 ， 咀嚼时有轻微嘎吱声 ， 儿童非常喜欢 ， 增加儿童食欲；藜麦有韧劲 ， 有利于刺激儿童的牙床 ， 促进牙齿发育 ， 使牙齿排列整齐 。

藜麦是一种纯天然粮食 ， 表面含有皂角苷 ， 害虫不吃 ， 所以无需担心农药残留 。

关于藜麦的好处这只是冰山一角 ， 感兴趣的妈妈可以找度娘了解更多藜麦的营养价值~绝对让你有一种恨不得今晚就吃的感觉！！！

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