当个宝妈的确很辛苦 ， 单单考虑宝宝每天吃什么？就是个让人十分头疼的问题 ， 自然会想尽各种办法 ， 让孩子吃的营养又健康 ， 当你没想法的时候 ， 不妨来试试鳕鱼吧！

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鳕鱼

鳕鱼肉紧实而且富有弹性 ， 刺少味道鲜美 ， 营养丰富等特点 ， 用它作为宝宝的辅食的确不错 ， 遇到孩子没有胃口时 ， 稍微蘸点鱼汁就着吃就特别香 。

但凡鱼类 ， 不论是淡水鱼还是海鱼 ， 清蒸的无疑是最理想的做法 ， 当然鳕鱼也不例外 ， 此种方式营养流失率低 ， 蒸出来的鱼肉鲜嫩美味 ， 而且鱼汁特别的有味道 。

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清蒸鳕鱼

（1）清蒸鳕鱼：

1、将整片鳕鱼清洗干净并且沥干水分 ， 再撒入少许的盐和料酒抓拌均匀 。

2、再铺上姜丝、干辣椒丝、蒜末 ， 并且盖上保鲜膜 ， 然后将它放置一旁腌制30分钟左右 。

3、锅中烧水 ， 待水开后 ， 将它放入蒸锅中蒸5分钟即可 ， 出锅后再淋入少许的蒸鱼豉油 ， 然后在鱼的表面撒入些葱花 ， 最后浇入热油即可 ， 此做法大人孩子都可以吃 ， 宝宝少吃点也无妨！

除了清蒸鳕鱼以外 ， 今天再给大家推荐2种做法：

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鳕鱼三明治

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