蔬菜鸡蛋盏的做法


蔬菜鸡蛋盏的做法

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上次给你们推荐的蔬菜蛋蒸肉 , 今天来款蔬菜鸡蛋盏 , 做法类似 , 一个蒸出来 , 一个烤出来 , 都很方便 , 适合做早餐做每一餐辅食 。 对于鸡蛋过敏的宝宝 , 将鸡蛋换成40克水或牛奶 , 同时加5克藕粉或马蹄粉 , 帮助凝固 。 食谱亮点:烤出来的“鸡蛋”比蒸出来更结实 , 更加适合抓在手里吃 。

By 一日五餐辅食 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡蛋 1个
  • 口蘑 1个
  • 胡萝卜 30克
  • 西红柿 半个

做法步骤


蔬菜鸡蛋盏的做法

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1、食材:鸡蛋 1个 , 口蘑 1个 , 胡萝卜 30克 , 西红柿 半个 烹制方法:烤 参考月龄:11M+ 操作时间:10分钟


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2、胡萝卜切碎 , 口蘑切碎 , 西红柿切碎 , 和鸡蛋搅拌在一起 。


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3、模具刷一层油 。


蔬菜鸡蛋盏的做法

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4、将蔬菜蛋液放入模具中 。 >> 如果你的食材放不满硅胶格子 , 还多1、2个格子 , 那空余的格子需要加些水烤 , 避免硅胶格空烤 。


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5、放入预热好的烤箱 , 175度烤箱中层 , 烤 10分钟 。