它富含丰富的卵磷脂，补脑补蛋白，聪明宝宝离不开它文/福林贝贝爱在一蔬一饭之间

文/福林贝贝

爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。

参考月龄：7M+

土豆蛋黄泥

----它富含丰富的卵磷脂，补脑补蛋白，聪明宝宝离不开它//---- http:// //

鸡蛋一直是辅食界的一种简单、营养而又不昂贵的食材，是宝宝今后的成长阶段中最主要的蛋白质来源之一，那么从现在开始，让我们帮助宝宝一起养成吃鸡蛋的饮食习惯吧！

今天这道辅食以土豆和蛋黄为主要食材，帮助宝宝在补充碳水化合物的同时又补充优质蛋白，而蛋黄中所含有的丰富的卵磷脂，是促进宝宝大脑发育必不可少的物质。

由于一些宝宝容易对蛋白过敏，我们可以从蛋黄开始添加。

食材Ingredients

鸡蛋1个

土豆1个

（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）

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步骤Steps

1、土豆去皮切片。

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2、土豆片和鸡蛋放入蒸锅中一起蒸熟。

蛋壳的表面一定要清洗干净再入锅哦。

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