含铁高的食物有哪些适合孕妇吃?
有些孕妇在怀孕中期发现自己贫血 , 这是由于体内缺铁导致的 。 体内铁的含量直接影响胎儿的大脑发育 , 因此 , 在整个孕期中补充铁是很重要的 。
                                   
                   
孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁丰富的食物 。 例如 , 牛奶、瘦肉、黑豆、黑你、南瓜、胡萝卜、龙眼肉、葡萄、木耳等 。 给大家介绍几种含铁量高的食物 。 
                                
                                              
      
黄花菜
                                   
                   
大家都知道菠菜含铁量高 , 但很多人不知道黄花菜比熟悉的菠菜高了20倍 , 并且含有维生素A、B1、C , 蛋白质 , 黄花菜里的营养成分对胎儿发育更有益 , 是作为孕妇的保健食品 。 孕期多吃黄花菜有助于胎儿发育 。 
                                
                                              
      
黑米
                                   
                   
黑米具有健身暖胃 , 明目活血 , 补肺缓筋等功效;可入药膳 , 对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症状有疗效 。 长期食用还可延年益寿 。 被人们称为:“药米”、“长寿米” 。 由于它最适于孕妇、产妇等补血之用 , 又称“月米”、“补血米”等 。 
                                
                                              
      
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瘦肉
瘦肉、动物肝脏等是含铁丰富的动物性食物 , 其中的铁很容易被人体吸收、利用 , 孕妇每周吃2次 , 胜过吃大枣补血 。
                                   
                   
给大家介绍个食谱:萝卜丝鲫鱼汤
                                 
                                              
      
【原料】鲫鱼500克 , 白萝卜200克 , 姜、葱、盐、植物油各适量 。
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