跟老公学来这招,青菜遇到它,从此顿顿都光盘,一浇一拌,简单
朋友们都爱来宝妈家做客 , 说同样的食材一到我家就好吃 , 并且还能折腾出好多花样 , 直夸做我的家人有福气 。
----跟老公学来这招 , 青菜遇到它 , 从此顿顿都光盘 , 一浇一拌 , 简单//---- http:// //
朋友们都夸宝妈 , 其实老公做菜也很有天赋 , 今儿宝妈这道菜就是跟老公学的 , 是私家做法 , 家里青菜不知道怎样吃的时候 , 他这招就上场 , 每次都能吃个精光 。 到底什么做法?其实很简单 , 就是一浇一拌 , 浇的是肉末芡汁卤 , 拌 , 自然就是和青菜拌匀 。 这招适合绝大部分蔬菜 , 例如土豆、豆腐、菜花、西兰花、圆白菜、菌菇等 , 是反能入水煮的菜都适合和肉末卤搭配 , 并且好吃极了 , 不油腻还特香 , 这要是来碗面一拌也是绝美滴 , 百搭的这招 , 咱们得学学!
下面宝妈就以娃娃菜为例来教大家这个做法 , 仔细看哦 , 不难 , 看一遍就会!
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【肉末娃娃菜】
食材:娃娃菜1棵 , 肉末110克 , 红椒1个(不辣的 , 又叫美人椒) , 葱姜末适量 , 一品鲜酱油2勺 , 料酒半勺 , 水淀粉适量 , 盐适量 , 植物油适量
做法:
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