已添加辅食的宝宝,怎样让宝宝能接受健康的粗粮?
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新妈妈提问:宝宝开始添加辅食了 , 怎样吃粗粮更健康?
育婴师解答:所谓粗粮 , 是指除精白米、富强粉或标准粉以外的谷类食物 , 如小米、玉米、高粱等 。 宝宝从6个月后添加辅食 , 就可以考虑吃点粗粮了 。
宝宝不喜欢吃燕麦片怎么办
燕麦中含有的淀粉略低于大米和小麦 , 但是淀粉分子比大米和面粉小 , 容易消化 , 含有果糖衍生物的多糖 , 可以被人体直接利用 。 燕麦是谷类中唯一含有皂苷素的作物 , 它可以调节人体肠胃功能 , 降低胆固醇 。 同时燕麦中甘油两种重要的膳食纤维 , 可溶性纤维----萄聚糖可以大量吸收体内的胆固醇 , 并且排出体外 , 非溶性纤维有助于消化 , 从而降低血液中胆固醇的含量 , 有助于孩子的便秘治疗 , 更好的清楚孩子体内的垃圾 , 减少肥胖症的产生 。
燕麦片有一种滑腻的感觉和特殊的口感 , 有时候难以被宝宝接受 。 可以将它与其它食物拌在一起 , 如用牛奶调制并加入少量糖 , 或者与米粥、豆粥同煮后与小菜、熟食一起吃 , 还可以加入鸡蛋、大枣等风味配料 。
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