酸奶土豆饼的做法
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这款饼的营养非常丰富 , 加入了土豆和黄豆增加了钾元素和B族维生素 , 增加酸奶则大幅度提高了钙的含量 , 并增加维生素A和维生素D 。 适合孩子、老人、孕妇、乳母作为正餐、加餐和点心食用 。 家里如果有挑食的孩子 , 不妨试试一下这道美食 , 孩子们一定会爱上它的 。 加入了无铝泡打粉后 , 可以中和酸奶的酸性 , 并产生二氧化碳 , 让饼松软多孔 , 牙齿不好的幼儿非常容易入口 。 用酸奶烙饼虽然杀死了大部分酸奶中的乳酸菌 , 却保留了其中的所有营养成分 。 因为怕凉不敢给宝宝喝酸奶的 , 也可以用这种方式享用酸奶中的营养成分啦 。
By 一日五餐辅食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 酸奶 200克
- 小麦粉 80克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1.5克
- 土豆 140克
- 黄豆粉 20克
做法步骤
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1、烹制方法:煎烙 参考月龄:8M+ 所需时间:15分钟
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2、土豆切丁 , 上锅蒸15分钟 。
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3、压成土豆泥 。
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4、倒入酸奶中 , 鸡蛋加入 , 搅匀 。
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