前两天，我嫂子家的儿子出生了，我被请去负责我嫂子的月子里饮食。月子对女人来说是非常重要的，这段时间，如果产妇得不到很好的照顾，日后身体就会差很多。我嫂子平日里身体就不好，手脚冰冷更是常见的，所以趁着生产给她做这道月子汤，补身体、暖身子，保证身体的温度，天冷了，和手脚冰冷说再见，极其适合月子里补充营养。公鸡可以促进女性的雌激素分泌，有下奶的作用，板栗补肾健体，有美容功效，红枣补血，加上一点中药材，做成月子汤，极其补身子。栗子和公鸡一起煮，女人月子里多吃，和手脚冰冷说再见，极适合！

栗子炖鸡汤

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By 轻食Younger+

配料：

小公鸡 1只、油栗子净肉 500克、姜 40克、女儿红（黄酒） 50克、阿胶枣 25克、枸杞 20克、红糖（视个人口味）适量、水适量

烹饪步骤：

1.购买公鸡时，让卖家帮你把公鸡处理干净。回家后再用牙刷一类的小工具，把公鸡里面的肺和脏血清洗干净，备用！（做月子最好是喝公鸡汤哦，公鸡里面含有雄激素，能促进哺乳期的女性下奶哈！）

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2.准备好配料！清洗干净，备用！

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