铁含量是猪肉的7倍、牛肉的10倍,营养超高,你却不敢给宝宝吃?
要说哪种营养 , 是宝宝添加辅食后最重要的?毫无疑问一定是铁!如果宝宝缺铁 , 轻则发生贫血 , 重则会影响大脑和生长发育!
说到补铁 , 猪肝一定是首选 , 但它又是妈妈们又爱又恨的一种食物!
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一、爱 , 是因为它的营养超高
猪肝的铁含量是猪肉的7倍、牛肉的10倍、更是鸡蛋的11倍!
简单打个比方:同等量的情况下 , 宝宝吃7次猪肉的铁摄入量 , 吃一次猪肝就能获得;同样 , 宝宝吃11个鸡蛋只要吃1次猪肝就可以了!
除了铁含量高 , 更是“营养大户” , 其中的锌、维生素A都是位居首榜!
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二、恨 , 是因为它实在太"臭"
猪肝的味道实在不敢恭维 , 在煮的时候 , 满屋子都是一股腥味 , 这酸爽....好不容易做好了 , 宝宝憋着嘴 , 立马扭头!
就因为猪肝的味道 , 有的妈妈直接把它“打入冷宫”!
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味道难闻还是小事 , 但我发现 , 很多妈妈都给宝宝吃错了猪肝!今天就跟妈妈们好好聊一聊猪肝这些事~
三、猪肝清洗小妙招
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